Bakony Integrált Szociális Intézmény Veszprém Vármegye
8592 Dáka, Dózsa György utca 80. | E-mail: dakaotthon(kukac)dakaotthon.hu | Tel.: +36 89 340-004 | Fax: +36 89 340-187
Tavaszi főzőcske 2.
2018.05.21-én, pünkösd hétfőn a május 1-jei rossz idő miatt elmaradt közös főzést pótoltuk be a Félúton Házaknál, a 11. gondozási egység lakóival és az általuk meghívott vendégekkel, volt kollégákkal, lakótársakkal.
Az idő most ragyogó volt: bár előzőleg minden nap esett, szikrázó napsütésben tartottuk az első kerti party, ahol 10 nyúlból és 4 kg csirkecombból főztünk pörköltet. A konyha dolgozói elkészítették az 5 kg igazi házi tarhonyát, ezt egy sümegi vállalkozótól vásároltuk.
Míg főtt az étel, pihentek a lakók: beszélgettünk, zenét hallgattunk, közösen játszottunk, volt, aki táncra perdült. Délután az elkészült igazán finomra sikeredett ennivalót közösen fogyasztották el a lakók.
Sokáig két, 20 l-es bográcsban főztünk, de 40 lakónak kevésnek bizonyult az a mennyiség. Így már elég! A főszakács ténykedését sokan kísérték figyelemmel, finom is lett a pörkölt.
Kellemes idő, vidám hangulat, remek ennivaló, jó társaság: nagyszerű nap volt.
Nemsokára megismételjük!
Németh Rita
gondozási egység felelős