Bakony Integrált Szociális Intézmény Veszprém Vármegye
8592 Dáka, Dózsa György utca 80. | E-mail: dakaotthon(kukac)dakaotthon.hu | Tel.: +36 89 340-004 | Fax: +36 89 340-187
Támogatott lakhatást segítő program
Kürtőskalács sütése
(10 fő)
Amikor egy-egy kirándulás alkalmával kürtőskalácsba „botlottunk”, ahogy az illata betöltötte a levegőt, arról ábrándoztatok, hogy milyen jó lenne, ha mi is tudnánk sülni ilyen finomságot.
A mai napon nagy fába vágtuk a fejszénket: kürtőskalácsot sütöttünk.Megvásároltuk a hozzávalókat, bedagasztottuk - megkelesztettük a tésztát, Éva, aki járatos a konyhában, ügyesen feltekerte a kürtős-fára a tésztacsíkokat. Sándor pedig kitartóan sütögetett.
Isteni citrom és vanília illat terjengett az egész házban. A kisült tésztát megszórtuk vaníliás porcukorral.
Házi készítésű málna- és ribizli szörpöt fogyasztottunk hozzá.
Kellemes hangulat, családias légkör, egy jó kis beszélgetés és falatozás. Ennél nem is kell több.
2019. március 22.
Miklósi-Sikes Kinga
fejlesztő pedagógus