Gofri sütés

A tankonyhában egyre több ellátottunk rendszeres vendég, sokféle étel készítését gyakoroljuk. Az időjárás benti programnak kedvezett, így hát összedugtuk a fejünket, és az alapanyagok megvásárlása után gofri sütésbe fogtunk. Mindenkinek jutott egy kis feladat az előkészületeknél, majd két legrutinosabb ellátottunk nekilátott a sütésnek. A program célja az önállóság fejlesztése, mely képesség a támogatott lakhatáshoz nélkülözhetetlen. Az időjárás a mi oldalunkra állt, és mire végeztünk, a szabadban, egy jókedélyű beszélgetés mellett fogyasztottuk el az elkészült finomságokat. Természetesen idősebb, és pépes étrendet fogyasztó ellátottjaink is részesültek az édességből, nekik a sütés résztvevői szolgálták fel a saját részlegükön a különböző ízesítésű gofrikat.