Bakony Integrált Szociális Intézmény Veszprém Vármegye
8592 Dáka, Dózsa György utca 80. | E-mail: dakaotthon(kukac)dakaotthon.hu | Tel.: +36 89 340-004 | Fax: +36 89 340-187
Intézményünk fűszeres-gyógynövényes kertjére lakóink házi patikájukként tekintenek. Már mondhatni hagyománya van a gyógynövényekből készült italok fogyasztásának nyáron hűvös frissítőként, télen pedig meleg teaként. A mai napon közösen leszüreteltük a zsályát, citromfüvet és kakukkfüvet, kis csokrokba kötöttük, hogy alaposan kiszáradjon és eltehessük télire. A gyógynövények mellett szedtük lestyánt is, melyet a főzések során tudunk majd hasznosítani.
A tartósítás és a fűszernövények felhasználhatóságának ismerete is fontos lakóink számára a támogatott lakhatáshoz, hogy ételeiket ízesebben tudják elkészíteni.
