Bakony Integrált Szociális Intézmény Veszprém Vármegye
8592 Dáka, Dózsa György utca 80. | E-mail: dakaotthon(kukac)dakaotthon.hu | Tel.: +36 89 340-004 | Fax: +36 89 340-187
Lecsófesztivál Kamond
A lecsófesztivál nyáron került megrendezésre a kamondi telephelyen. A résztvevő csapatok bármilyen jellegű ételt készíthettek. Azonban egyetlen kikötés volt az ételek elkészítésénél, hogy az alapnak a magyar tradicionális konyha nélkülözhetetlen ételét a lecsót kell központjában hordoznia.
A szervezők ugyanis a hagyma, paprika, paradicsom mellett burgonya, húsféleségek, cukini által is szabadutat engdetek a kreatív szellemben dolgozó csapatok számára. A csapatunk klasszikus lecsót gondolta egy picikét újra, amelyet egy bográcsban készítettünk el. Ehhez a többi hozzávaló segítségével egy vegetáriánus jellegű tócsit/tócsnit/cicegét készítettünk valamint a húsféleségeket grillezve tálaltuk hozzá.
Mindenki jól érezte magát a remek hangulatú műsoroknak, a jó levegőn töltött időnek és a házigazdák szívélyes vendéglátásának köszönhetően.
Reméljük, hogy tradicióvá válik a fesztivál és az elkövetkező években újra és újra megrendezésre kerül.